100% artesanales. Masas y repulgues caseros. Especias regionales y, en España, con carne de la sierra de Guadarrama. Una verdadera maravilla! También hay de jamón york y queso, de carne picante también cortada a cuchillo, de queso y cebolla, de verdura, de maíz (o como se le dice en Salta, Humita).